Amsterdam Nutritional Assessment Center
Optimaliseren van dieetbehandelingen
In het Amsterdam Nutritional Assessment Center (ANAC) werken onderzoekers met studenten en docenten van de HvA-opleiding Voeding en Diëtetiek aan het optimaliseren van dieetbehandelingen. Samen met diëtisten, fysiotherapeuten, trainers, coaches en industriële partners verrichten zij praktijkgericht onderzoek.
BODPOD
De BODPOD is een apparaat dat je lichaamssamenstelling meet. Het geeft inzicht in je vetmassa en vetvrije massa. Tijdens de meting zit je in de BODPOD, en met behulp van luchtverplaatsing wordt je lichaamsvolume berekend. De meting duurt ongeveer 20 minuten.
DXA-scan
De DXA-scanner meet je lichaamssamenstelling en botdichtheid (BMD) met een lage dosis röntgenstraling. Het is een betrouwbare methode die vaak wordt gebruikt, bijvoorbeeld om osteoporose, ondervoeding of sarcopenie vast te stellen. Ook kan het apparaat visceraal vet meten, wat een risicofactor is voor hart- en vaatziekten en diabetes type 2. Een totale lichaamsscan duurt ongeveer 5 minuten en een heupscan 30 seconden.
Indirecte calorimetrie
De Q-NRG meet hoeveel zuurstof (O2) je verbruikt en hoeveel koolstofdioxide (CO2) je lichaam produceert. Hiermee berekent het apparaat hoeveel energie je dagelijks nodig hebt in rust, zonder rekening te houden met energie voor dagelijkse activiteiten. De meting duurt 25 tot 30 minuten.
Contact
Mariëtte van Rijmenam
Coördinator ANAC | stagecoördinator
Mariëtte van Rijmenam is (sport)diëtist en mede-coördinator van het Amsterdam Nutritional Assessment Center (ANAC) aan de Hogeschool van Amsterdam. Ze is gespecialiseerd in voeding en sport en begeleidt externe metingen binnen het ANAC.
