CAMERA
1 januari 2021 - 30 september 2021
Overgewicht is een groeiend probleem: in 2040 heeft 62% van de volwassenen hiermee te maken. Het CAMERA-project onderzoekt samen met jongeren hoe hun voedselomgeving invloed heeft op hun eetgedrag, om zo gezondere keuzes te stimuleren.
Overgewicht en een ongezond eetpatroon zijn ingewikkelde vraagstukken die je alleen kunt aanpakken in samenwerking met de omgeving en de doelgroep. Het CAMERA-project richt zich op jongeren van 14-24 jaar, een groep die steeds meer zelf bepaalt wat en hoeveel ze eten. In stadsdeel Nieuw-West, waar overgewicht vaker voorkomt, wil het projectteam samen met bewoners werken aan een gezondere eetomgeving als basis voor effectieve leefstijlinterventies.
Hoe mooi zal het zijn om aan het einde van dit project een tentoonstelling te maken met beelden van de eetomgeving in Nieuw-West, door jongeren zelf gemaakt! Daardoor begrijpen we beter hoe we die omgeving voor én met hen moeten verbeteren.
Lea den Broeder
Lector Gezondheid en Omgeving
Doel
De ervaring en kennis van jonge bewoners uit Amsterdam Nieuw-West ‘samen onderzoeken’ en de uitkomsten gebruiken voor het verbeteren van hun voedselomgeving.
Werkwijze
De aanpak van CAMERA is een vorm van citizen science, oftewel burgerwetenschap. Samen met jongeren verzamelen onderzoekers foto’s van de eetomgeving in een belangrijk winkelgebied van Amsterdam (Plein ’40 - ‘45). De jongeren analyseren zelf de verzamelde data volgens een gestructureerde methode. Onderzoekers evalueren de ervaringen van deze jongeren als burgerwetenschappers. Het projectteam organiseert samen met het Van Eesteren Museum een tentoonstelling van de door de jongeren gemaakte beelden.
Maatschappelijke impact
CAMERA helpt het projectteam om beter te begrijpen waar het voor jongeren om draait. Wat is in hun ogen een gezonde voedselomgeving en, hoe maken we deze gezonder?
Bijdrage onderwijs en onderzoek
Het CAMERA-project is vernieuwend door de gekozen methode: studenten en docent-onderzoekers doen ervaring op met burgerwetenschap. Geleerde lessen passen zij toe in vervolgonderzoek.
Verwachte resultaten/producten
- Rapport met de onderzoeksresultaten.
- E-book over de toegepaste methodes.
- Tentoonstelling met de door jongeren gemaakte foto’s.
- Theoretisch kader voor toepassing in vervolgprojecten.
Team HvA
- Lea den Broeder
- Maarten Groen
- Wouter Meys
- Micha Struyck
- Sabine Niederer
Externe partners
- Jonge inwoners uit Amsterdam Nieuw-West
- Stichting Eigenwijks
- GGD Amsterdam
- Van Eesteren Museum
- Dock Nieuw-West
Lectoraat Gezondheid en Omgeving
Dit project valt onder het lectoraat Gezondheid en Omgeving. Meer weten?